Il Borgo del Balsamico | Aceto Balsamico IGP del Borgo – Etichetta Arancio 250 ml

Mosto cotto, aceto di vino. Contiene solfiti.
Acidità: 6%
Senza glutine

Valori medi per 100 g:

• Energia: 242 kcal (1030 kj)
• Grassi 0 g
  • di cui acidi grassi saturi: 0 g
• Carboidrati: 56 g
  • di cui zuccheri: 56 g
• Fibre: 0 g
• Sodio: 0,02 g
• Proteine: 0 g
• Sale: 0,05 g

Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, e potrebbero quindi esservi discrepanze fra le informazioni presenti sul sito e le informazioni presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

L’Aceto Balsamico di Modena IGP del Borgo Etichetta Arancio è indicato per accompagnare piatti di carne come arrosti e grigliate, pesce e verdure.
Si consiglia di aggiungerlo negli ultimi minuti di cottura per ottenere una salsa agrodolce.

L’Aceto Balsamico Etichetta Gialla e gli altri aceti balsamici della linea Il Borgo sono aceti balsamici IGP invecchiati che nascono dall’unione di mischia di mosto d’uve (della regione Emilia Romagna) invecchiata e di una piccola percentuale di aceto di vino. L’affinamento avviene in botti di rovere.

Gustorotondo ha scelto Il Borgo del Balsamico per l’alta qualità dei prodotti artigianali e per lo stile fresco e chiaro.

A Botteghe di Albinea, nei pressi di Reggio Emilia, Cristina e Silvia Crotti guidano una realtà che coniuga in modo brillante l’antica tradizione dell’aceto balsamico con la cucina contemporanea e uno stile fresco e chiaro: il Borgo del Balsamico.

Il Borgo del Balsamico sorge dove la campagna emiliana si stende ai piedi di colline che profumano di parmigiano reggiano, salumi stagionati e Aceto Balsamico Tradizionale.
È un luogo di pace, in cui vivono in armonia la natura e l’opera dell’uomo.

Il lavoro svolto è ispirato dall’amore per la terra natìa, dalle tradizioni dei padri, dall’amore per le cose vere, dalla consapevolezza del valore del tempo.
Il padre trasmise alle figlie l’arte dell’aceto balsamico, che ora Il Borgo del Balsamico contribuisce a mantenere in vita in modo autentico.
Tutti i prodotti de Il Borgo del Balsamico sono confezionati a mano.