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Pellecchiella Monte Somma | Confettura Extra di Albicocche Pellecchiella con pezzi di frutta 220 g

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La confettura extra di albicocche Pellecchiella Monte Somma è davvero speciale. Il suo profumo e il suo sapore vi conquisteranno.
La Pellecchiella è una varietà di albicocca particolarmente profumata e saporita.
È ottima per la prima colazione, nella realizzazione di dolci o abbinata a formaggi vaccini e pecorini giovani

Descrizione

CONFETTURA DI ALBICOCCHE PELLECCHIELLA CON PEZZI DI FRUTTA: PROFUMO E SAPORE SPECIALI

La confettura di albicocche Pellecchiella Monte Somma con pezzi di frutta è davvero speciale.

Vi sono diversi tipi di albicocca e, fra questi, una varietà particolarmente profumata e saporita è la Pellecchiella.
L’albicocca Pellecchiella, di origine campana, ha polpa giallo-aranciata, soda e di ottimo sapore, molto dolce. Il suo profumo, poi, non può non conquistare.

La confettura di albicocche Pellecchiella Monte Somma è ottima per la prima colazione, nella realizzazione di dolci o abbinata a formaggi vaccini e pecorini giovani.
Gli appassionati di cucina e i buongustai possono cimentarsi nelle più disparate ricette, e degustare gli abbinamenti più estrosi.

 

CONFETTURA DI ALBICOCCHE PELLECCHIELLA: INGREDIENTI

Albicocche (70%) zucchero, limone.
Frutta utilizzata: 105 g per 100 g di prodotto.

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PELLECCHIELLA MONTE SOMMA: LAVORO NEL RISPETTO DI UN TERRITORIO E DI UN’ALBICCOCCA SPECIALI

Alle pendici del Monte Somma, zona nota per la particolare fertilità del terreno e per la sua ricchezza di minerali e potassio che influenzano positivamente le qualità organolettiche dei frutti, si trovano i frutteti di famiglia, che Felice D’Avino – CEO dell’azienda Pellecchiella Monte Somma – valorizza anche con la produzione delle deliziose confetture di albicocche Pellecchiella.

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Da piccolo, Felice ha dedicato gran parte del suo tempo libero, insieme al suo papà. alla cura degli appezzamenti di terreni sul Monte Somma.
E, proprio grazie a suo padre, Felice imparò sin da piccolo a raccogliere e apprezzare i prodotti della sua terra, la Campania.

L’albicocca Pellecchiella matura a partire dalla prima metà del mese di giugno, e si procede col raccolto.
Le ceste di albicocche trasmettono gioia per i profumi e per gli splendidi colori, dall’arancio al rosso intenso.

L’azienda Monte Somma opera e si evolve nel rispetto della qualità e della natura.
La preparazione delle confetture avviene artigianalmente, utilizzando molta frutta e senza l’aggiunta di additivi, coloranti o aromi sintetici.
l risultato dell’impiego di materie prime così buone e di tanto lavoro è una confettura straordinaria.

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