Agricola del Sole | Tarallini Multi Cereali 250 g

I Tarallini Multi Cereali Agricola del Sole sono realizzati con ingredienti utili al benessere fisico quotidiano, e sprigionano fragranze e sapori tipici dell’area mediterranea.

Ottimi da sgranocchiare in ogni momento della giornata, i Tarallini Multi Cereali Agricola del Sole sono ideali per l’aperitivo e per antipasti, magari accompagnati da verdure sott’olio, creme di olive o formaggi.

Farina di grano tenero tipo “00”, farina di GRANO tenero tipo “0”, farina di SEGALE tipo “2”, farina di GRANO arso, farina di ORZO, farina di AVENA, lievito naturale di farina di GRANO tenero tipo “0” in polvere, farina di GRANO tenero maltato, agente di trattamento della farina (acido ascorbico, amilasi), farina di grano arso, vino bianco, olio extra vergine di oliva, (semi di girasole, semi di SESAMO, semi di zucca, semi di lino), sale. Contiene glutine e solfiti.

I Tarallini Multi Cereali sono prodotti da Agricola del Sole.
Agricola del Sole coltiva appezzamenti sparsi fra gli spazi sterminati e splendidi dell’altopiano collinare carsico delle Murge, il cui clima, per l’influenza delle correnti marine e di quelle montane, è tipicamente mediterraneo, e produce con notevole attenzione a tutte le materie prime.

I terreni sono localizzati nelle zone agricole di Minervino Murge, Andria, Ruvo di Puglia e Trani, rientranti nel Parco Nazionale dell’Alta Murgia.
Fondato nel 2004, il Parco Nazionale dell’Alta Murgia – secondo alcuni dal latino « Murex» (murice), toponomastico mediterraneo per indicare la superficie di una roccia dentata, tagliente, appuntita dall’erosione – si estende fra le provincie di Bari, Barletta, Andria e Trani.
Il parco comprende circa 68.000 ettari di territorio, ed è straordinariamente ricco di specie vegetali sottoposte a tutela: finora ne sono state censite circa 1.500, ovvero il 25% delle specie presenti sull’intero territorio nazionale.

Francesco, Mimmo, Pasquale e Cardenia Casillo, i fratelli che hanno fondato Agricola del Sole, hanno una storia familiare che percorre 50 anni nell’agricoltura: nel 1958, infatti, Vincenzo Casillo iniziò l’attività molitoria a Corato, in provincia di Bari.Da allora, una lunga strada ha portato il Gruppo Casillo a essere leader mondiale nelle attività di selezione, movimentazione, miscelazione, trasformazione e commercializzazione del grano duro.