fbpx

Solo 1 pezzi disponibili

Funghi porcini secchi speciali 50 g | Il Saraceno – Sala Cereali

 8,90

(2 recensioni dei clienti)

I funghi porcini secchi di qualità speciale sono funghi di dimensione media e dalla carne chiara, con aroma di media intensità.
Sono ottimi per preparare le tagliatelle o il risotto con i funghi, secondi piatti di carne, omelette, e anche come contorno

CHE COSA LI RENDE SPECIALI
I funghi di Sala Cereali sono speciali per l’attenzione con cui sono scelti e per la cura con cui sono confezionati a mano

Descrizione

PERCHÉ GUSTOROTONDO HA SCELTO I FUNGHI PORCINI IL SARACENO - SALA CEREALI

Abbiamo scelto i funghi porcini secchi di Il SaracenoSala Cereali per la selezione attenta e per il confezionamento manuale accurato.

FUNGHI PORCINI SECCHI SPECIALI: INGREDIENTI

Funghi porcini secchi di qualità speciale (Boletus edulis e relativo gruppo)

FUNGHI PORCINI SECCHI SPECIALI: INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

I valori medi per 100 g di Funghi porcini secchi di qualità speciale sono i seguenti:

  • Energia: 163 kcal
  • Grassi: 3,2 g
    • acidi grassi saturi: 0,8 g
  • Carboidrati: 4,1 g
    • di cui zuccheri: 2,9 g
  • Fibre: 55 g
  • Proteine: 30 g
  • Sale: 0,03 g

FUNGHI PORCINI SECCHI SPECIALI: PRODUZIONE E CONFEZIONAMENTO

Prodotto e confezionato nel laboratorio di Morbegno (So), via dei Napoleoni 13

COME PREPARARE IL RISOTTO CON I FUNGHI PORCINI SECCHI

Per preparare il risotto con i funghi porcini secchi per 4 persone, segui questi semplici passi:

  1. Metti i funghi secchi in un recipiente, e coprili completamente con acqua tiepida.
  2. Lascia i funghi a mollo nell’acqua per circa un’ora, in modo che si reidratino.
  3. Trita piuttosto finemente una cipolla piuttosto finemente.
  4. Quando i funghi sono reidratati, scolali e tagliali a pezzi più o meno grandi, secondo le tue preferenze.
  5. Prendi una pentola, e versa circa un litro d’acqua. Prepara il brodo vegetale.
  6. Metti sul fuoco un’altra pentola, versa un filo di olio extravergine di oliva e fai soffriggere la cipolla.
  7. Quando la cipolla è imbiondita, versa il riso nella pentola e fallo tostare. Regola di sale e pepe e mescola a fiamma viva per circa due minuti.
  8. Versa mezzo bicchiere di vino bianco secco e lascia che sfumi.
  9. Via via che il riso assorbe il brodo, aggiungine, in modo che il riso resti sempre coperto.
  10. Quando il riso è ancora molto al dente, qualche minuto prima che sia pronto, aggiungi i funghi porcini.
  11. Quando i chicchi sono pronti, togli la pentola e aggiungi il formaggio. Amalgama mantecando.

Ecco pronto il risotto ai funghi porcini secchi. Servilo ben caldo!

5/5 (1 Review)

Recensioni

Recensioni clienti
5
2 giudizi
1 Stella
0%
2 Stella
0%
3 Stella
0%
4 Stella
0%
5 Stella
100%
Valuta!

Solo gli utenti registrati che hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.

Scrivi una recensione
2 recensioni per Funghi porcini secchi speciali 50 g | Il Saraceno – Sala Cereali
  • 5 Su 5

    Li ho apprezzati molto. Ben selezionati, senza pezzetti rotti. Ho preparato un risotto super!

  • 5 Su 5

    Ottimi funghi porcini. Ho ricevuto la spesa in citca 48 ore, tutto ben confezionato. Complimenti!

ARTIGIANALITÀ ITALIANA, PER UN MONDO PIÙ SOSTENIBILE

Semplice, veloce, sicuro

Spedizioni in tutta Europa con DHL

I migliori prodotti artigianali

I prezzi migliori

 

Spedizione gratis in tutta Italia da 79 Euro di spesa

Risparmia il 10% sui migliori prodotti artigianali d'Italia

Ricevi il 10% di sconto sul tuo primo acquisto, offerte esclusive, informazioni e consigli sull'alimentazione e sulla cucina italiana. Ricevi la nostra newsletter settimanale

Cliccando su 'Ricevi' riceverai la newsletter di Gustorotondo (Leggi l'informativa privacy). Potrai disiscriverti im qualsiasi  momento grazie al link presente in ogni newsletter

-10%

Ecco il tuo codice sconto del 10%

Inseriscilo nell'apposito spazio della pagina Carrello o della pagina Checkout.

GUSTONEWS

Vivi sano, con più gusto

RISPARMIA IL 10%

Risparmia il 10% sui migliori prodotti artigianali d'Italia

Cliccando su 'Ricevi' riceverai la newsletter di Gustorotondo (Leggi l'informativa privacy).

Potrai disiscriverti in qualsiasi momento grazie al link presente in ogni newsletter

Ricevi il 10% di sconto sul tuo primo acquisto, offerte esclusive, informazioni e consigli sull'alimentazione e sulla cucina italiana. Iscriviti alla nostra newsletter settimanale gratuita

-10%

Ecco il tuo codice sconto del 10%!

GUSTONEWS

 

 

Inseriscilo nell'apposito spazio della pagina Carrello o della pagina Checkout