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Agricola del Sole | Maccheroncini 500 g

 3,00

I maccheroncini sono un formato classico della tradizione pastaia italiana.
I Maccheroncini Agricola del Sole sono prodotti con grano duro e acqua, trafilati al bronzo ed essiccati lentamente

Descrizione

MACCHERONCINI AGRICOLA DEL SOLE: ABBINAMENTI

I Maccheroncini Agricola del Sole sono un formato di pasta versatile.
Grazie alle scanalature e alla ruvidità trattengono bene i condimenti.
Si sposano in modo particolarmente buono con sughi cremosi, che penetrano all’interno.

MACCHERONCINI AGRICOLA DEL SOLE: TEMPO DI COTTURA

Il tempo di cottura dei Maccheroncini Agricola del Sole è di 13/14 minuti.

MACCHERONCINI AGRICOLA DEL SOLE: INGREDIENTI

Pasta di semola di grano duro, acqua.

AGRICOLA DEL SOLE

Agricola del Sole coltiva appezzamenti sparsi fra gli spazi sterminati della Murgia, il cui clima, influenzato dalle correnti marine e da quelle montane, è tipicamente mediterraneo.
I terreni sono localizzati nelle zone agricole di Minervino Murge, Andria, Ruvo di Puglia e Trani, rientranti nel Parco Nazionale dell’Alta Murgia.

Francesco, Mimmo, Pasquale e Cardenia Casillo, i fratelli che hanno fondato Agricola del Sole, hanno una storia familiare che percorre 50 anni nell’agricoltura: nel 1958, infatti, Vincenzo Casillo iniziò l’attività molitoria a Corato, in provincia di Bari.
Da allora, una lunga strada ha portato il Gruppo Casillo a essere leader mondiale nelle attività di selezione, movimentazione, miscelazione, trasformazione e commercializzazione del grano duro.

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