fbpx

Disponibile

De Carlo | Olive ‘Bella di Cerignola’

 5,30

Dalla forma ellissoidale e dal colore verde naturale, le olive De Carlo della varietà ‘Bella di Cerignola’ hanno polpa soda e dolce.
Ottime da sole, per un piacevole aperitivo, sono da provare anche come ingrediente per realizzare insalate fresche e croccanti, o abbinate a carni delicate come coniglio e tacchino.
Peso netto 330 g; peso sgocciolato 190 g

CHE COSA LE RENDE SPECIALI
Le olive Bella di Cerignola De Carlo sono speciali perché provengono esclusivamente dai campi dell’azienda agricola De Carlo, per la selezione attenta e per la lavorazione accurata

Descrizione

OLIVE DE CARLO 'BELLA DI CERIGNOLA'. BELLA, E BUONISSIMA

L’attività di produzione dell’olio in Puglia da parte dei De Carlo è testimoniata già nel XVII secolo.
Oltre al pregiato olio che, ancora oggi, la famiglia De Carlo produce con passione nell’azienda situata nella famosa Conca Barese, nel territorio di Bitritto, trovano posto le ottime olive in salamoia.

Il cultivar ‘Bella di Cerignola’ è tipico della Puglia. Dalla forma ellissoidale e dal colore verde naturale, le olive di questa varietà hanno polpa soda e dolce.
Le olive De Carlo ‘Bella di Cerignola’ sono ottime da sole, per un piacevole aperitivo, e sono da provare anche come ingrediente per realizzare insalate fresche e croccanti, o abbinate a carni delicate come coniglio e tacchino.

OLIVE DE CARLO 'BELLA DI CERIGNOLA': INGREDIENTI

Olive, acqua, sale. Correttore di acidità: acido citrico.

VALORI NUTRIZIONALI

Valori medi per 100 g:

  • Energia: 135 kcal (565 kj)
  • Grassi 13 g
    • di cui acidi grassi saturi: 2,9 g
  • Carboidrati: 1,8 g
    • di cui zuccheri: 1,8 g
  • Proteine: 1,5 g
  • Sale: 2,8 g

Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, e potrebbero quindi esservi discrepanze fra le informazioni presenti sul sito e le informazioni presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

DE CARLO - MAESTRI OLEARI DAL 1600

Gli ulivi caratterizzano fortemente il paesaggio della Puglia: i tronchi contorti emergono dalla terra rossa, e il fogliame argenteo brilla sul cielo blu. L’Azienda Agricola De Carlo è situata in questo affascinante paesaggio, nel territorio di Bitritto, a 10 km da Bari.

L’attività di produzione dell’olio in Puglia da parte dei De Carlo è testimoniata già nel XVII secolo.
Lavori di restauro realizzati recentemente hanno fatto emergere tutta la bellezza dell’antico frantoio: le canaline, che portavano il prezioso oro giallo nella piscina; i serbatoi scavati nella pietra, per la buona conservazione dell’olio prodotto dalla premitura delle olive; le cisterne, che contenevano l’acqua per la lavorazione.

Anche oggi la famiglia de Carlo produce oli extravergine di oliva eccellenti.
A partire dal 1980 l’impresa è gestita da ​Saverio e Grazia De Carlo, accompagnati in anni recenti dai figli Marina e Francesco e dal genero Arturo. Le nuove generazioni hanno sviluppato una politica aziendale focalizzata sulla filiera corte (la maggior parte delle materie prime proviene dai campi di proprietà), sull’alta qualità, su sapori straordinari e su altissimi livelli di soddisfazione dei clienti.

L’Azienda Agricola De Carlo conta 60 ettari di oliveti, nei quali sono messi a dimora circa 12.000 piante di olivo.
Le olive sono raccolte a mano direttamente dalle piante e sono molite nel frantoio di proprietà della famiglia entro 24 ore dalla raccolta.
Il risultato del lavoro sono oli extravergine di altissima qualità, premiati in importanti concorsi nazionali e internazionali.

Oltre al pregiato olio che, ancora oggi, la famiglia De Carlo produce con passione nell’azienda situata nella famosa Conca Barese, nel territorio di Bitritto, trovano posto conserve vegetali in olio extravergine, ottenute solo da verdure lavorate entro 24 ore dalla raccolta per mantenere i sapori delle verdure fresche.

4.5/5 (2 Reviews)

Recensioni

Recensioni clienti
0
0 giudizi
1 Stella
0%
2 Stella
0%
3 Stella
0%
4 Stella
0%
5 Stella
0%
Valuta!

Solo gli utenti registrati che hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.

Scrivi una recensione
Recensioni

Non ci sono ancora recensioni

Sii il primo ad effettuare una recensione “De Carlo | Olive ‘Bella di Cerignola’”

ARTIGIANALITÀ ITALIANA, PER UN MONDO PIÙ SOSTENIBILE

Pagamenti sicuri

Spedizioni in tutta Europa con DHL

I migliori prodotti artigianali

I prezzi migliori

 

Spedizione gratis in tutta Italia da 79 Euro di spesa

Risparmia il 10% sui migliori prodotti artigianali d'Italia

Ricevi il 10% di sconto sul tuo primo acquisto, offerte esclusive, informazioni e consigli sull'alimentazione e sulla cucina italiana. Ricevi la nostra newsletter settimanale

Cliccando su 'Ricevi' riceverai la newsletter di Gustorotondo (Leggi l'informativa privacy). Potrai disiscriverti im qualsiasi  momento grazie al link presente in ogni newsletter

-10%

Ecco il tuo codice sconto del 10%

Inseriscilo nell'apposito spazio della pagina Carrello o della pagina Checkout.

GUSTONEWS

Vivi sano, con più gusto

RISPARMIA IL 10%

Risparmia il 10% sui migliori prodotti artigianali d'Italia

Cliccando su 'Ricevi' riceverai la newsletter di Gustorotondo (Leggi l'informativa privacy).

Potrai disiscriverti in qualsiasi momento grazie al link presente in ogni newsletter

Ricevi il 10% di sconto sul tuo primo acquisto, offerte esclusive, informazioni e consigli sull'alimentazione e sulla cucina italiana. Iscriviti alla nostra newsletter settimanale gratuita

-10%

Ecco il tuo codice sconto del 10%!

GUSTONEWS

 

 

Inseriscilo nell'apposito spazio della pagina Carrello o della pagina Checkout