Storie e tradizioni culinarie

Il riso Venere è il primo riso nero aromatico italiano. È nato nel 1997 a Vercelli dall’attività di SA.PI.SE (Sardo Piemontese Sementi), cooperativa agricola nata nel 1978 dall’unione di 10 produttori sardi e piemontesi. SA.PI.SE ha incrociato con tecnica naturale un riso italiano con un riso asiatico, ottenendo così il riso integrale nero che oggi molti … Continua a leggere RISO VENERE INTEGRALE: COTTURA, RICETTE, VENDITA ONLINE

La ricetta del risotto al pollo non è molto conosciuta in Italia. Molti dei clienti del nostro webstore Gustorotondo che acquistano dall’estero prodotti enogastronomici, consultando il nostro blog Storie di gusto ci hanno chiesto consigli sulla preparazione del risotto italiano con il pollo. Si tratta di una pietanza molto comune in Inghilterra e in Centro America dove … Continua a leggere RICETTE SEMPLICI DEL RISOTTO AL POLLO: COME FARE QUESTO PIATTO MOLTO APPREZZATO ALL’ESTERO